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加拿大Alberta大学吴建平教授学术报告

报告题目: Egg Research Progress in Canada
报告人: 吴建平 博士/教授
               Department of Agricultural, Food and
               Nutritional Science,University of
               Alberta, Edmonton, Alberta
时       间: 2015年7月6日(周一)下午15:30
地       点: 重点实验室401报告厅


吴建平教授简介:

在加拿大阿尔伯塔大学主讲“功能食品和营养素概论(Introduction to Functional Foods and Nutraceuticals)”、“食品蛋白质化学与技术进展(Advanced Food Protein Chemistry and Technology)”等课程。近年来,作为主持人承担了“加拿大自然科学与工程研究中心”、“阿尔伯塔省畜牧产业发展基金会”、阿尔伯塔省禽类研究中心、阿尔伯塔省农业科学研究所等资助项目36项,资助金额460万加元。现指导博士生10名,博士后2名。近5年发表SCI索引论文95篇,引用次数2125次,在国内外学术会议上作报告100余次。


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