2015年5月16日上午，国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁研究员应邀在我校前湖大厦二楼多功能厅做了题为“食品安全技术需求与未知风险发现”的学术报告。报告会由南昌大学副校长、食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇教授主持，我校食品学院等相关学科专业师生200余人聆听了报告。

　　　报告会上，吴永宁研究员从国计民生角度解读了食品安全的重要性。详细阐述了食品安全科技的技术预测工作和食品安全风险监测评估与标准，另外，他介绍了食品安全溯源预警关键技术研究情况以及下一代全基因组测序技术等。报告会气氛热烈，与会师生积极提问，吴永宁研究员进行了详细解答，大家受益匪浅。

　　　吴永宁，博士，研究员、博士生导师，国务院特殊津贴专家，国家百千万人才工程入选者，楚天学者（2009）和国家863计划十二五环境与健康保障主题专家。现任国家食品安全风险评估中心首席专家、国家卫生计生委食品安全风险评估重点实验室主任和世界卫生组织（WHO）食品污染监测合作中心（中国）主任。在多个国内外专业委员会担任专家。Food Additives and Contaminants和Biomedical and Environmental Science国际编委，食品安全质量检验学报主编。国家自然科学基金委员会十二、十三届化学部学科评审专家。“十二五”国家科技支撑计划食品安全风险评估关键技术重点项目首席科学家，“十一五”国家攻关计划《食品安全关键技术》重大项目专家组组长和863功能性食品的功能循证关键技术研究与开发重点项目首席科学家，“十五”国家重大科技专项《食品安全关键技术》项目总体专家组成员。主持一系列的国家重大科技专项研究及支撑（攻关）、863、973三大计划以及国家自然科学基金重点项目，起草了10多个重要污染物的检测方法和限量国家标准，主编专著5部，发表SCI论文100余篇。