2013年7月10日上午，江苏雨润肉类产业集团有限公司副总裁徐宝才一行来访食品科学与技术国家重点实验室，参观了实验室并在201会议室进行了座谈。南昌大学食品科学与技术国家重点实验室副主任、生命科学与食品工程学院院长刘成梅教授陪同参观并出席座谈会。

　　　刘成梅教授向客人们介绍了重点实验室的发展历程及主要研究领域。徐宝才副总裁对重点实验室的研究水平及在科研成果产业化方面取得的成果表示赞赏，并介绍了雨润集团的基本情况。双方就我国肉制品加工行业存在的主要问题及技术瓶颈等问题深入交换了意见，并就未来双方在项目合作、成果转化、人才对接等方面的交流合作进行了探讨，初步达成共识。