3月21日上午，国粮武汉科研设计院首席科学家、原总工程师，享受国务院特殊津贴专家，中国粮油学会第一届全国粮油科技工作者谢健研究员级高工应邀来食品学院开展学术交流，在食品科学与资源挖掘全国重点实验室501报告厅开展主题为《我国稻米产业链现状与高质量发展》的学术讲座，以期促进学科师生对稻米产业的现状与相关产业链发展的认识，加强交流合作。本次报告由刘成梅教授主持，吸引了实验室近百名师生到场聆听。

      谢健研究员级高工围绕我国稻米产业发展的大事件、稻米全产业链情况及未来稻米高质量发展趋势三个方面介绍了我国稻米产业的情况，详细阐述了稻米近十年来的产业变革，介绍了稻米育种栽培、稻米产品链和技术装备、销售配送等稻米三大产业的发展现状，并对稻米产品、装备、产业高质量发展提出美好愿景，使师生们受益匪浅，意犹未尽。

      在互动提问环节，师生针对稻壳利用、稻米加工、稻米保鲜储藏及功能稻米发展等问题与谢健研究员级高工进行了积极深入的讨论。最后，刘成梅教授结合报告交流情况进行总结并向谢健研究员级高工再次致敬并表示感谢。本次学术报告取得圆满成功。