10月30日，中国食品科学技术学会第二十二届年会在广州盛大开幕。本届年会聚焦食品科技领域产业新需求与发展新任务，汇聚国内外顶尖专家学者，通过专题报告、学术研讨、成果展示等多种形式，搭建起学术交流与产业合作平台。2025 年度中国食品科学技术学会科学技术奖颁奖仪式同期举行，共表彰 6 位科技成就奖获奖人和 15 位青年科技奖获奖人。我室余强教授凭借在该领域的卓越学术成果与突出创新贡献，斩获 “2025 年度中国食品科学技术学会青年科技奖”。

（图2左三为余强教授）

      中国食品科学技术学会青年科技奖是中国食品科学技术学会设立的重要奖项，聚焦食品及相关领域，旨在表彰和激励该领域内作出突出贡献的青年科技工作者，对推动我国食品科技事业创新发展与食品产业高质量前行具有重要意义。