2014年4月25日，食品科学与技术国家重点实验室第二届学术委员会第三次会议在江南大学召开。出席会议的有学术委员会主任、中国科学院院士赵国屏，学术委员会副主任、中国工程院院士孙宝国，出席会议的学术委员会委员有：华南理工大学党委副书记李琳教授，南开大学校长助理、泰达生物技术学院院长王磊教授，国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁研究员，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长叶兴乾教授，江南大学校长陈坚教授，江南大学副校长金征宇教授，南昌大学副校长谢明勇教授。两校重点实验室的负责人以及重点实验室科研人员参加了会议。会议开幕式由江南大学副校长金征宇主持，南昌大学副校长谢明勇和江南大学校长陈坚分别致欢迎辞。

　　　 学术委员会主任赵国屏院士主持了学术委员会会议。学术委员会认真听取了重点实验室主任工作报告以及徐岩、陈红兵、张慜三位教授所作的学术研究报告，对重点实验室过去一年中在研究规模与能力、成果水平、人才培养、学术交流和条件设施建设等方面的工作进展进行了讨论和评价，审定了2014年度开放课题，讨论了重点实验室今后的重点研究任务和发展方向。

　　　 4月24日，重点实验室还召开了两校学术年会。南昌大学食品科学与技术重点实验室刘伟教授、邓泽元教授、陈红兵教授、熊勇华研究员教授和江南大学食品科学与技术重点实验室徐岩教授、张慜教授、王周平教授、周鹏教授作了学术研究报告。重点实验室部分师生参加了此次学术年会，并进行了讨论和交流。