3月16日下午，科技部副部长曹健林一行在副省长谢茹、省科技厅厅长洪三国、副厅长赵金城、科技部火炬中心副主任张志宏及校党委书记胡永新、校长周创兵、副校长江风益、邓晓华，校长助理李鸣及学校相关职能部门负责人陪同下莅临南昌大学视察指导工作。期间，曹健林副部长观看了食品重点实验室科研成果展，考察了“果蔬发酵食品、调味品及微生物油脂生产关键技术”等国家“863”项目。他指出，科学研究要坚持与国际接轨，发挥自身优势，做出特色。