2025年1月20日，江西省教育厅副厅长王勇来到重点实验室调研并走访慰问我室国家级青年人才胡婕伦研究员，食品学院副院长刘欢教授等陪同。

      王勇对胡婕伦表示亲切问候，感谢她为江西食品产业发展作出的积极贡献。胡婕伦对王勇的关心表示由衷感谢，并简要介绍了南昌大学食品学科和重点实验室的建设情况，她表示会继续潜心科研，为地方经济建设发展以及南昌大学“双一流”建设贡献更多力量。

      王勇一行还参观了中加联合实验室，了解师生科研条件。